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几百上千元，甚至几千元一份，哪里比得上一品居100元一份的竹筒饭的性价比？”
“一品居的竹筒饭，不是值不值得起100元一份的问题，而且是物超所值。如果放到五星级大酒店去卖，价格肯定不下于300元，卖500元一份我都不吃惊。”
荆建波老婆吃惊道：“这么好吃？”
荆建波：“就是这么好吃！”
于是，荆建波老婆就问道：“那你觉得他们生意如何？”
荆建波摇头道：“我们去的时候，只有两三个客人在吃，没有其他的饭店生意火爆。但是，我想，以一品居竹筒饭的价格，只要每天有三十个顾客消费。按一品居的竹筒饭售价，都是一笔不小的营业额，利润不低。所以，我觉得这个项目非常靠谱，比卖衣服鞋子那些靠谱、省力、省心。如果能加盟的话，肯定比把门面租出去划算。”
荆建波老婆摇头道：“这只是你的认为罢了！不过，你这么推崇，我也蛮好奇的，不如我明天就跟你去品尝一下吧！”
荆建波自然毫无意见，第二天就把老婆带到楠坪区一品居去品尝周华斌烹饪的竹筒饭了。
结果，亲口品尝了这里的竹筒饭后，荆建波老婆也承认，这个一品居的竹筒饭，确实比她在滇南省吃过的那些竹筒饭好吃太多倍了。100元一份的价格，看似高价，实际上绝对是物超所值。
在真正爱好美食的人群当中，这100元一份的售价，根本不算什么天价。
品尝完了后，荆建波老婆也觉得，如果加盟这个一品居，卖竹筒饭，如果生意可以的话，肯定比他们把门面租给别人做生意强多了。
不过，一切的前提，都是这个竹筒饭的每日销量，必须达到某个程度才行。不然，光是单价高，结果卖不出去，一切都是空话。
因此，荆建波老婆就要求他，必须了解清楚一品居竹筒饭加盟店的生意状况，才能决定投资与否。
反正都在一个城里，而且城中区距离楠岸区还不远，荆建波就干脆每天往楠岸区一品居店里跑一次，就在附近蹲守，数每天进入一品居的顾客有多少。
经过几天的观察，荆建波越看越兴奋。
据荆建波观察，这个楠岸区的一品居竹筒饭专卖店，营业面积跟他那个门面差不多。虽然只卖竹筒饭，而且价格昂贵，但因为竹筒饭太好吃了，基本上每天客流量都稳定在50人左右。
也就是说，这个楠岸区一品居店的每日营业额，都有5000元左右，一个月就是15万，一年就是180万的营业额。
按照餐饮行业对半赚的利润规律，岂不是说这个几十平米的一品居竹筒饭专卖店，一年就有八~九十万的利润，比他前几年带着几十号工人干通信建设还赚得多？
想到这个问题后，荆建波顿时就对一品居上了心。
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