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一道精致的开胃菜，李小鱼已经达到了自己的目的，前一世她看过一本书，叫做《朱利安诺的厨房》，是一位意大利主厨分享自己的家乡风味。每一道都是极为平常无奇的意大利家常菜，这道酸豆茄子吐司便是如此。
可能在现再的罗马城内还没有这道菜，但是一个民族在口感上的·认同感还是存在的，
面包片略烤至表面有点硬，用一瓣大蒜在面包表面摩擦，是面包带有蒜香，其余大蒜切碎。番茄去籽、切碎，新鲜百里香切碎。而后分别将茄子和马苏里拉奶酪切成8片。在茄片上沾上橄榄油，放在烤炉上烤熟，或用平底锅煎熟。
这马苏里拉奶酪李小鱼找不到，但是外蒙古的奶酪还是有很多种的，李小鱼选用了口感最为相似的边疆的一种奇特的淡味奶酪。
之后她又将将山梨碎、蒜末、百里香和酸豆混合，加入剩下的橄榄油、盐和黑胡椒碎拌匀。在每片蒜味面包上面一次摆放茄子、奶酪、火腿，而后又放了一大勺自己的秘制酱料。这才将面包放到烤炉上，烤至奶酪开始融化，即可趁热上桌。
吃着热气腾腾开胃菜，盖尤斯整个人都感到仿佛自己就是置身在罗马西部。
胡珍渊老爷子显然对于这道开胃菜不是很感兴趣，他感觉味道一般，不过口感倒是很创新，毕竟他是一个吃惯了中餐的人，对于新事物还是有所推辞的。
沈逞看到盖尤斯的样子，却是十分满意，在中国式商人看来，接待顾客时，只要顾客对吃住满意，那么这个生意基本上就有八成的可能谈成了。
李小鱼看到今天从场面，看着三人的状态似乎也明白了这到底是怎么一回事了沈逞请盖尤斯是讨论生意上的事情，好像是要卖给盖尤斯大批的丝绸、瓷器、以及大量的香料，而盖尤斯是来觐见当今皇帝的，胡珍渊是礼部尚书，自然要负责接待盖尤斯。
而盖尤斯对中土的礼仪并不了解，于是今日胡珍渊便趁着二人谈生意的时候，来跟这盖尤斯提点一些礼仪和文化上面的差异，避免七日后在朝见皇帝的时候出什么不该出的差错。
看着那胡珍渊跟盖尤斯交流，李小鱼又赶紧将蒜蓉生蚝端了上去，这道蒜蓉生蚝做的极具特色，西方的烹调方法，中式菜品大方唯美的装盘方式，将二者完美的融合在了一起，而中间的黑山猪五花肉沙律更是做了一大份，摆在了蒜蓉生蚝之间。
海鲜芦笋烩饭端出来的时候，胡珍渊眉头皱的起个大疙瘩，这大杂烩一般的东西，怎么能端上桌子上来呢？胡珍渊刚想发话，却是看到盖尤斯迫不及待的给自己盛了一碗烩饭，然后大口大口的吃了起来。
“哦，我的神啊，这是我吃过最好吃的海鲜烩饭了！”沈逞饶有兴趣的看着盖尤斯，心中却是想着李毓这一手番邦的厨艺到底是跟谁学的。
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