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“江，你们国家吃的都很奇怪，你知道，在老美我们是不吃螃蟹的，因为它根本就没有多少肉。”威尔逊打量着面前这个橙红色外壳的螃蟹，而且在这个螃蟹旁边还洒了一下菊花花瓣（菊花蟹），这这让他十分疑惑。
闻言，江晨微微一笑，然后净手后，拿起一只螃蟹，打开它壳看着里面的黄澄澄的蟹膏冲着威尔逊说道：“克莱尔，在饮食文化博大精深的我们国家，我们已经不仅仅追求胃的满足了，而是追求精神上面的愉悦。别小看这只螃蟹，它会让你回味终生的。”
“哦，希望吧。”威尔逊用怀疑的眼光打量这江晨手上的螃蟹和他盘子里的螃蟹，终于下定决心想要尝尝了。可是他居然不知道该怎么动手，而旁边的几个美方人员也都拨弄了一下，最终以失败告终。威尔逊用略带尴尬的表情冲着江晨说的：“江，也许它真的美味，但是你得先告诉我，这该死的壳怎么打开才行。”
“哈哈哈。”江晨看着一脸无奈的威尔逊然后冲着旁边站着的厨师招了招手，只见几个穿着白色厨师服的年轻人各自端着一个托盘走到众人的座位旁边将托盘放下。然后将众人面前装着螃蟹的盘子端了过来，用托盘的里的小工具快速分解着盘子里的这支螃蟹。只见，在很短的时间内，这支螃蟹就被才拆解的支离破碎，然后又整齐的排列着，壳是壳，脚是脚，蟹钳是蟹钳，这让在座的这几个老美都是目瞪口呆。威尔逊用难以置信的表情看着这一切说道：“我真的没有想到，在你们国家吃一只螃蟹需要这么多的工具，并且能够将这之螃蟹解刨的这么彻底。江，他们是从医学院毕业的吗，和固执的德意志人有一比。”
“不不不，他们都是厨师，和医学院没有任何关系。这些工具和方法只不过是我们长期使用的食用总结的方法和工具罢了。请品尝！”江晨笑着招待道。
“哦，好。”威尔逊众人应道，但是还是不知道该怎么下手，所以没有贸然开始，怕再闹笑话。
江晨见到他们的样子笑了笑，拿起筷子，加起一团蟹黄，然后沾了沾料碗然后冲着他们说道：“像这样，这些蟹黄，我们认为太甜了，所以需要沾一点醋中和味道。”
威尔逊几个人见状，也学着江晨的样子拿着叉子，插了一块蟹黄，在料碗里沾了沾，然后慢慢的放入口中。而旁边的那位法律顾问玛丽，更是极为勉强的将这一团蟹黄往自己的嘴里送去。
当进入嘴里的这一刻，众人的表情纷纷的都变的惊叹起来。威尔逊咽下去以后，然后冲着江晨兴奋道：“这真的是太不可思议了，太美味了，真的，我从来都没有吃过这么好的食物，除了糖醋排骨。”
咳咳，江晨闻言然后尴尬的笑了笑道：“威尔逊，他们几个吃的才是蟹黄，而你刚才吃的是螃蟹的那个什么、、、那个东西是不能吃的，不过吃进去也没有问题，它没有毒，我向你保证！”(未完待续。)手机用户请浏览阅读，更优质的阅读体验。