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肴叫“七日红菜”。
其实，就五脏庙来说，蜈蚣是非常美味的东西，这玩意吃法相当多，北方多以去毒腺油炸为主，南方则喜欢用来煲汤，炖鸡，用蜈蚣煲出的鸡汤拥有无与伦比的鲜香味道，号称是“凤雏卧龙会”，也是吴越两广等地的一道名菜。
不过眼下我看着王吼身上那只胡乱流窜的虫子，也心知不是研究怎么吃“凤雏卧龙会”的时候，于是在电念之间，我立刻把兜中的瑞士军刀拿出来，同时冲王吼吼道：“别动张开嘴”
我的话，让配合默契的王吼迅速停止了胡乱的摆动。
这个时候，王吼突然停止了摆动，顺着我的话张开了嘴。
我知道，蜈蚣这种东西最喜欢腥膻血脓之气，如果一个人没有明显伤口的话，那么他张开嘴，蜈蚣就一定会往人体腥味最大的嘴里去，如果他闭住嘴，蜈蚣就一定会往鼻子走。
而如果蜈蚣进入了鼻子，我是没有办法的，但如果进了嘴里，我到可以让王吼免受一份闲罪。
就在这个时候，那蜈蚣果然游走着到了王吼的嘴边。面对着顺脖颈越发靠上的蜈蚣，王吼不敢有丝毫动作，他满脸出汗，一双眼睛直愣愣的盯着我。
彼时，我拿着军刀，也不敢轻举妄动，在忐忑与镇静的交织中，我开口告诉王吼道：“吸气使劲吸气，我让你呼气的时候，你立刻呼”
王吼眨了眨眼睛，随后鼓起胸膛，将气息憋的老足。
这个时候，那只倒霉的蜈蚣也到了王吼的口腔，正伸出两个长长的触须不断测量着。
“别动”我呼喊道：“千万不要动。”
随后，那虫子可能以为自己找到了一顿久违的腐肉大餐，故而在探查了一番之后，便大摇大摆的走了进去。
当虫子深入到王吼口腔三分之一的时候，我突然开口道：“吹气”
一句话出，王吼当时便浑身鼓起，随后将整条蜈蚣连没在嘴中的剩下部分全部吹出了嘴。
当蜈蚣掉在地上的时候，我一脚踩死了它。
惊险之余，我也庆幸，自己这样做是对的，而老班长的日记，也果然没有骗我。
老班长在日记里说，古来人们处理毒虫制作的菜肴，最害怕的就是“毒虫入体”，这蜈蚣蛰咬人的身体不会致死，但如果蛰咬了人的头部特别是它喜欢钻的口腔，定然会让人身死无救。
为什么呢因为人体的头部是最重要的器官，人为了维持头部的运作，全身有四分之一的血液与神经系统相互连接。毒液一旦进了人的头脑，便会对神经系统造成不可估量的损害，而且因为头脑血液量大，这种中毒的效果往往是翻倍的。
因此，处理毒虫入口的方法，也就成了五脏庙中，经常做“五毒菜”的厨子必备的处理手段。
而这种手段说起来也挺简单的，那就是在毒虫刚刚进入你嘴的时候，把这东西尽全力吹出来，便可保证万无一失。
就这么简单么当然不是，因为这套看似简单的法门中，却蕴藏着五脏庙几百年的经验和心血。
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