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> 厚厚的积雪加大了前进的难度，这条路像是永远都没有尽头。
眼前终于出现了不一样的景色，几块粗糙黑色的石头从雪地里突了出来。安素扶住石头喘了几口气，冰冷的空气渗入胸腔，安素不禁打了个冷颤。
从这里往下望，白色无限蔓延，到处看上去都一个样。冰屋已经看不见了，来时的脚印慢慢变淡，最终也融进了冰雪里。
厚重的雪不单是压在地上，也压在安素的心上。物资缺乏，怎样才能安全度过几个月的极夜？
前期所有的努力一下被抹杀，安素心中不失落是没可能的。但又能如何？只得重头开始罢。
安素活动下手脚，继续往山上爬。
长脚兔一到极夜身上的毛就会全变成白色，往这雪上一蹲，着实难以发现。而且它们在雪上挖洞极快，眨眼间就消失在茫茫雪海中。
长脚兔一般在地下挖草根吃，偶尔才上来透透气。它们非常谨慎，只把头搁在洞口，警惕地四处观望，一有什么风吹草动，立刻钻回洞里去，滑溜得很。
一只长着白色皮毛，天蓝色眼睛的狐狸正在匍匐靠近，走几步，又停下来，但它的眼睛始终锁定一只在洞口透气的长脚兔。雪狐并不急着攻击，而是先一步一步地靠近，等到进入最佳的攻击范围，等长脚兔完全放下戒备心。这是一场耐心的拉锯赛。
全神贯注的雪狐不知道，在它身后的不远处，潜伏着一个同样有耐心的猎人。西蒙趴在一个雪坡后，堪堪遮住了他强壮的身体。他屏息敛气，呼吸放得轻缓，完全融进了呼呼的寒风中，几不可闻。他挑选的位置有处于下风口，长脚兔和雪狐都没有嗅到他的气息。
突然，雪狐动了，它高高跃到空中，尾巴倏地扬起，直冲而下，尖尖的嘴巴深深地陷进了雪洞里，只剩下前爪撑在洞口。它撅起屁股，一步步向后退，将不断挣扎的长脚兔从洞里拔出来。
然而雪狐刚把长脚兔拖出洞口，它的尾巴就被一只大手抓住了。它吃了一惊，不由得松开了嘴，长脚兔啪地摔倒在雪地上。狐口逃生的长脚兔挣扎着想要再次逃跑，但西蒙用另一只手抓住了它。
为了生存，他不得不杀了它们。
西蒙想要它们的毛皮，因此没有用刀子杀死它们而是扭断了它们的脖子。
长脚兔、雪狐等一些比较小型的哺乳动物剥起皮来比较容易，但要完整地剥下一张皮也得需要一定的技巧。
西蒙将长脚兔背朝下放在干净的雪地上，头朝向自己。然后他左手捏起它肚子上的皮，右手用军刀割一个小口，尽量不要刺穿内脏。割完口子后，用左右手的中指伸进切口掰开肚子露出内脏，接着将这些内脏取出。取出内脏以后，左手摁住腹部的肌肉，右手紧握着一边切口的皮，用力撕开，然后另一边重复这个动作，只是反过来。将切口的皮都撕开后，左手插进背部的肌肉与皮之间，右手拉后腿上的皮，将肉和皮分开，一条腿拉完再到另一条腿。之后抓住已经剥掉皮的后腿，将皮往前拉，一张完整的兔皮就可以拉下来了。(未完待续。)手机用户请浏览阅读，更优质的阅读体验。