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服务生笑着解释道。而她的解释就让周易更加惊奇了起来。
一般来说，一个餐厅在自己最显眼的地方放的食物应该是自己的拿手绝活才是。那样才能招揽到更多的顾客。而这家店居然反其道而行。如果这家店的老板不是傻子，那么就只能说他对自己的手艺有着绝对的信心。
作为一个业余的厨师，周易突然对这个餐厅的老板感兴趣了起来。同时他又想到了这个服务生刚刚说的“老爹帽子”的事情。所以他接着好奇地问道。
“你刚刚说老爹帽子，老爹是指这位墨西哥的先生吗？他是这里的老板？”
听到这个问题，服务生笑着摇了摇头。
“不，老爹是老板的岳父。我们的老板是一个中国人。不过他娶了老爹的女儿，继承了这家店，同时也继承了老爹的手艺。先生，我们这里的美食恐怕你在全美国都找不到第二家，所以，你要不要坐下来尝试一下。我可以向你推荐一下我们这里的特色！”
“当然，我已经有些迫不及待了！”已经被自己肚子里的馋虫闹翻了天的周易自然不会选择拒绝。
而得到了答复的服务生，笑着带着他穿过拥挤的人群。来到了一个刚刚收拾出来的小桌子上。她一边介绍着，一边递过来了一份菜单。
“您也看到了，我们这里的客人实在是有点多。不过您放心，我们的度也是有保证的。这是菜单，您可以先看一下。如果你有什么忌口的东西，可以先告诉我一下。我可以为你指出来那些东西是您忌讳的。当然，如果您有选择恐惧症的话，我也可以向您推荐一些实惠的套餐。”
接过了菜单，周易先是翻看了一下。上面大部分都是墨西哥的传统食物，当然还有很多东西似乎是这个餐厅里面自创。他看了两眼，就说道。
“你们这里的墨西哥食物似乎和我原来见过的不一样啊。”
“当然，老板加入了自己国家的一些特色。相信您也知道，中国才是美食的国度，所以这种改变很受欢迎。这些顾客大都是回头客，他们都很喜欢这种新的特色。”
服务生解释了一下，一点也没有什么不耐烦的意思。接触的吃货多了，似乎对于各种各样的吃货都有了抗性。就算是周易这种问题型吃货，她应付起来也是得心应手。
看着琳琅满目的美食，馋虫大动的周易甚至想全部都来上一样。不过，他还不想被人当成是都市传说，所以只能以莫大的毅力合上菜单，对着服务生说道。
“算了，还是麻烦你给我推荐一下吧。我真的不知道怎么选择才好！”
“好的，先生！”从周易的手里接过菜单，年轻的服务生就轻车熟路地说道。“我们这里最特色的就是多提亚面饼，墨西哥的传统美食。精制的玉米面粉烘烤出来的面饼配上老板秘制的碳烤酱汁牛肉，一直是我们这里的招牌菜。”
“另外，还有特制的辣味玉米片。刚刚炸出来的新鲜玉米片配上老板秘制的鳄梨酱还有蔬菜沙拉，也一直很受欢迎。我们这里的还有新鲜的香汁大虾和炸章鱼腿，如果您喜欢辣味的话，味道会很棒。此外，我们还提供百分百传统的墨西哥托底拉浓汤。当然，如果您不喜欢的话。我们这里还有老爹带过来的龙舌兰酒，作为佐酒也是个不错的选择。”
“那么，就按照你推荐的来吧。浓汤和酒就不要了，给我换一杯苏打水。谢谢！”
年轻的服务生推荐的很是不错，既能填饱肚子，也能品尝一下墨西哥的特色。所以周易也不挑挑拣拣，直接就全部要了一份。
而对于餐厅里的服务生来说，他们最喜欢的就是周易这种豪爽的客人。点餐的时候不会犹豫，那么基本上在给小费上面也会很大方。所以看在小费的份上，服务生回答地很是殷勤。
“请您稍等，先生。我会尽快安排您的餐点的。”
金钱的力量是强大的。很快，周易的面前就摆上了他要的食物。
稍稍品尝了一下，不得不说，果然非常的棒！尤其是那种香脆的玉米混合着回味无穷的辣酱的味道，直令人差一点把自己的舌头给吞了下去。
墨西哥辣酱本来就以香料的复杂著称。其中有一种莫利酱，甚至混合了百十种香料。这家餐厅的辣酱虽然没有这么复杂，但是却有着及其独特的风味。周易尝的出来，这是四川的味道。看得出来，这家老板对于四川风味很有研究。而这，恰恰也是周易喜欢的一个味道。
作为最纯正的辣党，周易觉得自己要给这家餐厅点上三十二个赞才行。它的味道，实在是太棒了。(未完待续。)
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